2014年9月8日月曜日

たこ焼き

先日、デイのスタッフと利用者さんが作ったたこ焼きをいただきました。
美味しそうな出来上がりです^_^
デイで作るたこ焼きには喉詰めの危険性もある為、蛸を入れていないそうです。代わりにウィンナーが入っていました。

デイの食事も頻繁にいただくのですが、利用者さん達が食べやすいように魚の骨は全部取ってありますし、硬さも考えた上で調理されています。色々な工夫がなされていると知ってから食べるのも興味深いものがあります。

次回のデイスタッフ、利用者さんがみんなで作るおやつ。
楽しみです(^O^)
スタッフM

 
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【桜川ものわすれクリニック】
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